「ラーメン」タグの記事一覧

【岐阜グルメ】高山 中華そば 宮川伊吹!まさに温故知新の高山ラーメン

高山市-TAKAYAMA

岐阜県高山市、高山駅から徒歩3分のところにある「中華そば 宮川伊吹」。 昔懐かしい味わいと時代に合わせた"新しさ"を両立させる、まさに温故知新の中華そば(高山ラーメン)が人気のお店。 好みの味へ調節できるラーメンダレ、使用する割り箸やお冷などにもこだわりを持っている。

【岐阜グルメ】高山市 麺屋 力!田舎みその限定 濃厚飛騨味噌ラーメン

高山市-TAKAYAMA

岐阜県高山市、観光エリアの古い町並みの中にある人気店「麺屋 力(りき)」。 高山で唯一という、飛騨牛牛骨でとったスープを使った中華そば(高山ラーメン)が人気のお店。 2ヶ月ごとに登場する季節感のある期間限定メニューも人気が高く、飽きさせない工夫をしている。

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