「ラーメン」タグの記事一覧

【広島グルメ】尾道市 朱華園!濃いめスープと平打ち麺の中華そば

広島県尾道市にある朱華園(しゅうかえん)。
観光客だけでなく、地元の方にも支持されいる中華そば(尾道ラーメン)が人気のお店。
メディアにも必ずと言っていいほど登場し、中華そば つたふじと並ぶ尾道ラーメンの代表格。

【岐阜グルメ】高山 中華そば 宮川伊吹!まさに温故知新の高山ラーメン

岐阜県高山市、高山駅から徒歩3分のところにある「中華そば 宮川伊吹」。
昔懐かしい味わいと時代に合わせた”新しさ”を両立させる、まさに温故知新の中華そば(高山ラーメン)が人気のお店。
好みの味へ調節できるラーメンダレ、使用する割り箸やお冷などにもこだわりを持っている。

【岐阜グルメ】高山市 麺屋 力!田舎みその限定 濃厚飛騨味噌ラーメン

岐阜県高山市、観光エリアの古い町並みの中にある人気店「麺屋 力(りき)」。
高山で唯一という、飛騨牛牛骨でとったスープを使った中華そば(高山ラーメン)が人気のお店。
2ヶ月ごとに登場する季節感のある期間限定メニューも人気が高く、飽きさせない工夫をしている。

【岐阜グルメ】高山市 中華そば なかつぼ!これぞ王道の高山ラーメン

岐阜県高山市にある「中華そば専門店 なかつぼ」
鶏ガラベースで淡く透明感のあるスープの昔ながらの中華そば(高山ラーメン)が人気のお店。
観光エリアから徒歩圏内の立地で、地元の方からも高い支持を得ているという。

【岐阜グルメ】高山市 やよいそば 本店!シンプルな醤油の中華そば

岐阜県高山市にある「やよいそば 本店」
飛騨高山のおいしい水を使用した、しょうゆ味のシンプルな中華そば (高山ラーメン)が人気のお店。
1948年(昭和23年)創業、観光エリアの古い町並みにも支店を持つ老舗店で、高山ならではの中華そば (高山ラーメン)が味わえる。

【岐阜グルメ】高山市 まさごそば!高山ラーメン発祥店の中華そば

岐阜県高山市の宮川近くの路地にある老舗店「まさごそば」
濃い色をしたスープが特徴の昔ながらの中華そば(高山ラーメン)が人気のお店。
屋台から始まったと言われる高山ラーメン発祥の店として有名だ。

【岐阜グルメ】高山 麺屋伊吹!期間&数量限定ラーメン 豚骨でらっくす

岐阜県高山市の旧41号線沿いにある人気店「麺屋 伊吹」
期間限定 & 数量限定で提供されるラーメンと、つけ麺が人気のお店。
この時期の期間限定 & 数量限定ラーメンは、豚骨スープを使用した替え玉ありの豚骨でらっくすだ。

【岐阜グルメ】高山 宮川中華そば!お得な平日ランチセット

岐阜県高山市の国道41号線沿いに店を構える『宮川中華そば』
1983年(昭和58年)創業の昔から地元で愛される「中華そば」が人気のお店。
平日お昼限定(10:00~15:00)のセットメニューは、ご飯物が付いてお得です。

【北海道グルメ】網走 だるまや!ドロラーメン唐揚げセット

北海道網走市にある『ラーメン だるまや 網走店』
醤油ラーメンの概念を覆すという看板メニュー、「ドロラーメン」が人気のお店。
+200円の唐揚げセットは、ごはんお替わり無料でボリューム満点です。

【富山グルメ】氷見 麺屋いく蔵!番屋街のブラックラーメン

富山県氷見市の「道の駅 ひみ番屋街 フードコート」内にある『麺屋 いく蔵』
氷見のご当地の味として開発された「氷見いく蔵ブラック」と「氷見そば」が人気のお店。
氷見産コシヒカリ「ひみ穂波」を使用した「とろろおにぎり」もおすすめです。