「食べ合わせ」タグの記事一覧

なぜ生ハムメロン?不思議な組み合わせの2つの理由と食べ合わせ

prosciutto-e-melone

イタリアやスペインでは定番のオードブル(前菜)として、夏によく食べられているという「生ハムメロン」
日本でも目にする機会の多くなった生ハムメロンだが、初めて見た時は誰もがこう思ったのではないだろうか。
「何で生ハムとメロン?」
生ハム&メロンという不思議な組み合わせには2つの理由と食べ合わせがあった。