Tateyama Kurobe HDR - 29
Tateyama Kurobe HDR – 29 / photo by Kabacchi

全国の様々な地域で放送されているグルメ旅番組「おにぎりあたためますか」。

この番組で紹介されたお店・グルメ・施設・観光の情報を、各シリーズごとにまとめてリスト化してみた。

今回は「2周目 富山編 本編」で紹介されたお店・グルメ・施設・観光の情報を一覧にまとめている。

出典

HTB おにぎりあたためますか
全国制覇2周目の旅 富山編 全6話
~北陸・富山県の旅~
2013年6月25日~2013年8月6日 放送

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そのほか、おにぎりあたためますか については、以下を参考にしてほしい。

 

おにぎりあたためますか 2周目 富山編 本編

「2周目 富山編 本編」で紹介されたのは、計11ヶ所。

番組内で放送された順にお店・グルメ・施設・観光情報を記載している。

なお、実際に行かれる際は、最新の店舗・施設情報をHPなどで確認してほしい。

 

1. 喫茶 チェリオ

スパゲッティ
スパゲッティ / photo by Ryosuke Sekido ※写真はイメージ

喫茶 チェリオ

1935年(昭和10年)創業の老舗喫茶店。

現在は孫にあたる3代目引き継いでおり、以前は東京の証券会社に勤めていた異色の経歴を持つ。

紹介されたグルメ ※放送時の情報

初代が考案したB級グルメ「総曲輪焼きスパ」

初代が30年以上前に考案した、焼きそばのようなスパゲッティ。

当時は「焼肉スパゲッティ」という名前だったが、現在は「総曲輪焼きスパ」に改名。

スパゲッティの麺を使用し、焼きそばソースともトマトソースとも言えない複雑な味わいが特徴。

  • 総曲輪焼きスパ 780円

チェリオでは、焼き肉のタレのようなモノをベースにしているという。

  • ナポリタンスパゲッティ 700円

お皿の底に薄焼き卵が敷かれているのが特徴。

ご主人いわく、昔はお皿についたソースを洗うのが大変だったので、玉子を敷いて汚れないようにしたと聞いたことがあるそうだ。

住所

  • 富山県富山市総曲輪3-6-15-18-1
    とやまけん とやまし そうがわ 3-6-15-18-1

※左上の「拡大地図を表示」をタップするとアプリが立ち上がり、現在位置と合わせて店舗場所を確認することができる。

TEL

  • 076-425-3404

営業時間

  • 10:00~18:00

定休日

  • 水曜日

駐車場

  • 提携駐車場あり 建物隣り

※飲食1,000円以上で「グランドパーキング」30分無料券

喫茶 チェリオ 情報サイト

 

2. 磯料理 松月

white shrimp
white shrimp / photo by Masaaki Komori ※写真はイメージ

磯料理 松月
いそりょうり しょうげつ

紹介されたグルメ ※放送時の情報

白エビを贅沢に280匹使った白エビのコース料理

駿河湾などで獲れる白エビは本種だが、富山湾では日本固有の新種であることから、世界でも富山でしか獲れないと言われる。

体長5~6cmほどの大きさで、透明感があり、淡いピンク色をしていることから「富山湾の宝石」とも呼ばれ、平成8年には「富山県のさかな」に指定された。

女将いわく、営業的に獲れるのは岩瀬と新湊だけ。

料金の紹介はなかったが、コースの内容は以下になる。

  • 白エビの刺身
    使用する70匹を1匹ずつ手で殻を剥いている
  • 白エビのから揚げ
    塩のみの味付け
  • 白エビの福団子
    200匹の白エビだけを練った団子
  • あんこ(あんこう)
    ごはんの代わりに紅白のお餅が入っている
  • カニの甲羅焼き
    時期によって本ズワイと紅ズワイを使い分けている
  • カニ寄せ蒸し
    カニの身だけを1匹分寄せて蒸したモノ

などが紹介された。

住所

  • 富山県富山市岩瀬港町116
    とやまけん とやまし いわせみなとまち 116

※左上の「拡大地図を表示」をタップするとアプリが立ち上がり、現在位置と合わせて店舗場所を確認することができる。

TEL

  • 076-438-1188

営業時間

  • 11:00~21:00

定休日

  • 不定休

駐車場

  • 無料駐車場あり 場所不明 20台

磯料理 松月 情報サイト

 

3. 越中料理 五万石 本店

しゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶ / photo by Tatsuo Yamashita ※写真はイメージ

越中料理 五万石 本店
えっちゅうりょうり ごまんごく ほんてん

紹介されたグルメ ※放送時の情報

生薬のスープを使った薬膳しゃぶしゃぶ

室町時代から続く富山発祥の売薬文化で、地元では「売薬さん」と言われている。

「売薬さん」とは置き薬を売り歩く商人のことで、必要な時に使った分だけ料金を払うシステム。

そんな薬で有名な富山の薬文化から生まれた健康的なグルメ。

生薬を組み合わせたメニューで、市の認定を受けたお店のみ提供が許される。

富山市内40件以上のお店で、様々なオリジナルメニューを出している。

五万石では、15種類の生薬が入ったスープで、富山のブランド豚「立山ポーク」のしゃぶしゃぶを提供している。

  • 立山ポーク薬膳鍋 5,000円~

ダシ汁に醤油と以下の生薬15種を加えた独特な味わいのスープが特徴。

八角・クコの実・金針菜・ニッキ・シナモン・ウコン・ニボシ・ニンニク・生姜・ゴマ・高麗人参・陳皮(みかんの皮)・タカのツメ・松の実。

色んな肉を試した結果、地元の立山ポークが一番スープとの相性がよかったという。

住所

  • 富山県富山市桜町1-6-4
    とやまけん とやまし さくらまち 1-6-4

※左上の「拡大地図を表示」をタップするとアプリが立ち上がり、現在位置と合わせて店舗場所を確認することができる。

TEL

  • 076-441-4649

営業時間

  • 11:00~14:00 / 16:30~22:00 (L.O.21:00)

定休日

  • 第1・第3月曜、年末年始(12/27~1/2)

※月曜が祝日の場合は営業して翌日休み

駐車場

  • 提携駐車場あり 場所不明 12台

五万石 本店 情報サイト

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4. 酒場 音次郎

gifu-takayama-menya-riki-noukou-hida-miso-ramen-01
※写真はイメージ

酒場 音次郎
さかば おとじろう

紹介されたグルメ ※放送時の情報

入善ブラウンラーメン

富山ブラックをきっかけに、各地でカラーラーメンが誕生。

入善町には入善レッドと入善ブラウンがあり、今回はブラウンラーメンが紹介された。

特製味噌に濃厚なエビのエキスが入っており、独特なコクとウマミが特徴で少しピリ辛なブラウンラーメン。

そのほか、富山市の富山ブラック・高岡市の高岡グリーン(ほうれん草の豚骨スープ)・小矢部市の小矢部ホワイト(豚骨スープ)がある。

  • 入善ブラウンラーメン 700円
  • ブラウンつけ麺 700円
    つけ汁は隠し味で豆乳が入っている
  • 入善ジャンボ西瓜サイダー 250円
    オリジナルの地サイダー

住所

  • 富山県下新川郡入善町入膳7099-1
    とやまけん しもにいかわぐん にゅうぜんまち にゅうぜん 7099-1

※左上の「拡大地図を表示」をタップするとアプリが立ち上がり、現在位置と合わせて店舗場所を確認することができる。

TEL

  • 0765-74-2383

営業時間

  • 19:00~23:00

定休日

  • 火曜日

駐車場

  • 無料駐車場あり 場所不明

酒場 音次郎 情報サイト

 

5. 日本料理 海風亭

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日本料理 海風亭
にほんりょうり かいふうてい

グルメマンガ「美味しんぼ」で紹介された名店。

紹介されたグルメ ※放送時の情報

富山で獲れる深海魚 幻魚(ゲンゲ)

富山湾で獲れる幻の魚「ゲンゲ」。

主に水深約300m以下に生息する、別名「水魚(みずうお)」と言われる深海魚で、全身を覆うゼラチン質に含まれる豊富なコラーゲンと独特な食感が特徴。

昔は水揚げされても捨てられていたが、独特な食感や栄養価から近年注目を集め、今では富山名物の一つになっている。

  • ゲンゲ天ぷら 630円
  • ゲンゲ煮付け 520円
  • ゲンゲ竜田揚げ 630円
    美味しんぼで紹介された
  • ゲンゲ昆布〆 840円
    日持ちされるため工夫された郷土料理
  • ゲンゲ骨せんべい 210円
    ゲンゲを3枚おろしにした中骨と頭を唐揚げにしたモノ
  • ゲンゲ鍋 1人前 1575円 ※冬期限定

住所

  • 富山県魚津市釈迦堂1-13-5
    とやまけん うおづし しゃかどう 1-13-5

※左上の「拡大地図を表示」をタップするとアプリが立ち上がり、現在位置と合わせて店舗場所を確認することができる。

TEL

  • 0765-22-7303

営業時間

  • 11:30~14:00 / 17:00~21:00

定休日

  • 日曜日

駐車場

  • 無料駐車場あり 近隣 先着順

※詳しくは「日本料理 海風亭 アクセス・駐車場」で確認してほしい。

日本料理 海風亭 情報サイト

 

6. ホタルイカ漁 (ホタルイカ海上観光)

boild firefly squids
boild firefly squids / photo by yoppy ※写真はイメージ

ホタルイカ漁 (ホタルイカ海上観光)

ホタルイカ群雄海面として国の特別天然記念物にも指定されている富山湾のホタルイカ漁。

紹介されたレク ※放送時の情報

定置網を網上げる様子を観光船で見学

滑川観光協会が主催している見学コース。

漁の最中に刺激を受けて光るホタルイカを間近で観ることができる。

おにぎり本編では、実際に漁師さんの船に乗って漁が行われた。

住所

  • 富山県滑川市中川原410
    とやまけん なめりかわし なかがわら 410

※集合場所:ほたるいかミュージアム内売店

※左上の「拡大地図を表示」をタップするとアプリが立ち上がり、現在位置と合わせて店舗場所を確認することができる。

TEL

  • 海上観光専用 076-475-0100

営業期間・時間

  • 4月上旬~5月初め 3:00出航~4:30帰港

※事前予約制

定休日

  • 上記期間以外

駐車場

  • 無料駐車場あり 敷地内 160台

ホタルイカ海上観光 情報サイト

 

7. レストハウス ツーロン

和風ハンバーグ
和風ハンバーグ / photo by iyoupapa ※写真はイメージ

レストハウス ツーロン

紹介されたグルメ ※放送時の情報

氷見のブランド牛 氷見牛のハンバーグ

県内の肉牛で1番の生産量を誇り、ビール粕やオカラ・リンゴなどを配合したエサを与えて育てる氷見牛。

国内の品評会でも高い評価を受ける牛肉と、氷見特産の自然薯を合わせたハンバーグ。

  • オリジナルハンバーグ Aセット 1,344円
  • 氷見ハンバーグ Aセット 1,449円
  • 氷見ハンバーグ & エビフライ定食 1,654円

店舗がある一帯は、元々山だったらしく、「遠来水(えんらいすい)」という名前も付くほど有名な湧き水が今でも湧いており、ソースに使用しているという。

住所

  • 富山県氷見市柳田14-7
    とやまけん ひみし やないだ 14-7

※左上の「拡大地図を表示」をタップするとアプリが立ち上がり、現在位置と合わせて店舗場所を確認することができる。

TEL

  • 0766-91-2953

営業時間

  • 11:00~23:00

定休日

  • 第2・第4月曜日

駐車場

  • 無料駐車場あり 敷地内 6台ほど

レストハウス ツーロン 情報サイト

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8. らーめん 誠や 本店

L1040151
L1040151 / photo by Zengame ※写真はイメージ

らーめん 誠や 本店
らーめん まことや ほんてん

紹介されたグルメ ※放送時の情報

ご当地ラーメン「富山ブラック」の進化形「ほっとらーめん」

戦後間もない頃、食べ盛りの若者たちのオカズとして味の濃いスープでラーメンを作ったのが始まりと言われてる富山ブラックは、スープの見た目からその名が付けられた。

ただし、その味の濃さから毎日食べるには向かない難点がある。

そこで誠やでは、塩分をギリギリまで抑えた富山ブラックの進化形ラーメン「ほっとらーめん」を考案したという。

  • ほっとらーめん 小盛 700円
  • 醤油らーめん(富山ブラック) 小盛 650円
  • 石焼きつけ麺 850円

トロミのあるスープは、鶏ガラではなく鶏の身(ミンチ)・豚骨のスープと、魚介のスープ(和風だし)を半々で割っている。

麺は3種類の粉を混ぜた特注の極太ちぢれ麺で、モチモチ感を出すためにうどん用の粉も少し混ぜている。

  • おにぎり とろろ昆布&たらこ 150円

富山名物のとろろ昆布で包んだおにぎり。

昔から北前船で北海道と繋がりが深い富山は、昆布の消費量が日本一だという。

住所

  • 富山県高岡市宝町11-5
    とやまけん たかおかし たからまち 11-5

※左上の「拡大地図を表示」をタップするとアプリが立ち上がり、現在位置と合わせて店舗場所を確認することができる。

TEL

  • 0766-28-4009

営業時間

  • 火~金 11:00~14:00 / 17:30~21:30(L.O.)
  • 土 11:00~21:30
  • 日・祝 11:00~20:15(L.O.)

定休日

  • 月曜日 ※祝日の場合は営業して翌日休み

駐車場

  • 無料駐車場あり 店舗前 2台 + 店舗横 10台ほど

らーめん 誠や 本店 情報サイト

 

9. となみチューリップフェア (砺波チューリップ公園)

日本富山_砺波チューリップ公園.16
日本富山_砺波チューリップ公園.16 / photo by Keiko Shih

となみチューリップフェア (砺波チューリップ公園)

チューリップの球根栽培日本一の砺波で、年に1回開催されるイベント。

紹介されたグルメ ※放送時の情報

となみチューリップフェア

約500品種、100万本のチューリップが咲き誇り、最新の品種なども見ることができる。

住所

  • 富山県砺波市花園町1-32
    とやまけん となみし はなぞのまち 1-32

※左上の「拡大地図を表示」をタップするとアプリが立ち上がり、現在位置と合わせて店舗場所を確認することができる。

TEL

  • 0763-33-7716

営業時間

  • 8:30~17:30 ※入園は17:00まで

定休日

  • 水曜日

駐車場

  • 有料駐車場あり 敷地内 500円/1日

砺波チューリップ公園 情報サイト

 

10. オールウェイズ (旧 レストラン&カフェ 幌馬車)

お好み焼き
お好み焼き / photo by Jun OHWADA ※写真はイメージ

オールウェイズ (旧 レストラン&カフェ 幌馬車)

2013年10月にリニューアル。

紹介されたグルメ ※放送時の情報

高岡流お好み焼き「ととまる」

富山県民に馴染みのある魚のすり身を生地として焼き上げてお好み焼き風にしたモノ。

小麦粉を一切使用していない高タンパク・低カロリーのヘルシーなお好み焼き。

  • ととまる 580円

幌馬車では、いかベースのすり身を使っているが、トビウオベースのモノなど各店様々なととまるを提供している。

住所

  • 富山県高岡市伏木矢田6-18
    とやまけん たかおかし ふしきやた 6-18

※左上の「拡大地図を表示」をタップするとアプリが立ち上がり、現在位置と合わせて店舗場所を確認することができる。

TEL

  • 0766-54-0937

営業時間

  • 9:00~23:00

定休日

  • 不定休

駐車場

  • 無料駐車場あり 敷地内 数十台

オールウェイズ 情報サイト

 

11. 美乃鮨

Toyama-gulf Sushi
Toyama-gulf Sushi / photo by Takuya Horie ※写真はイメージ

美乃鮨
みのずし

紹介されたグルメ ※放送時の情報

富山湾鮨

別名「天然の生け簀」とも言われる富山湾の新鮮な海の幸だけを使った地魚の鮨。

シャリは全て富山県産米を使用している。

  • 白エビ 小鉢 ※富山湾鮨を前日までの予約特典
    季節によって内容変更
  • 富山湾鮨 3,000円
    握り10貫・味噌汁

住所

  • 富山県富山市丸の内1-5-8
    とやまけん とやまし まるのうち 1-5-8

※左上の「拡大地図を表示」をタップするとアプリが立ち上がり、現在位置と合わせて店舗場所を確認することができる。

TEL

  • 076-433-3034

営業時間

  • 11:30~14:00 / 17:00~22:00

定休日

  • 日曜日

駐車場

  • 無料駐車場あり 場所不明 3台

美乃鮨 情報サイト

 

以上が、2周目 富山編 本編で紹介されたお店リストだ。

次の旅は、2013年8月13日から放送された高知編へと続く。

そのほか、おにぎりあたためますか については以下を参考にしてほしい。