摩周湖 / photo by Tzuhsun Hsu
全国の様々な地域で放送されているグルメ旅番組「おにぎりあたためますか」。
この番組で紹介されたお店・グルメ・施設・観光の情報を、各シリーズごとにまとめてリスト化してみた。
今回は「2周目 北海道横断の旅」で紹介されたお店・グルメ・施設・観光の情報を一覧にまとめている。
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おにぎりあたためますか 2周目 北海道横断の旅
「2周目 北海道横断の旅」で紹介されたのは、計15ヶ所。
番組内で放送された順にお店・グルメ・施設・観光情報を記載している。
なお、実際に行かれる際は、最新の店舗・施設情報をHPなどで確認してほしい。
出典
HTB おにぎりあたためますか
全国制覇2周目の旅 北海道横断の旅 全9話
~北海道シリーズ 道東~札幌~
2015年1月20日~2015年3月17日 放送
1. 酒菜亭 喜八
20131121_日本北陸玩_第八天 480 橋立港加能蟹螃蟹鍋 / photo by 挪威 企鵝 ※写真はイメージ
酒菜亭 喜八
さかなてい きはち
2012年の「ミシュランガイド北海道 ビブグルマン」に選ばれているお店。
紹介されたグルメ ※放送時の情報
ご当地鍋「網走モヨロ鍋」とクジラ
モヨロとは、網走市内にある貝塚の名前で、漢字で書くと「最寄(モヨロ)」。
大昔、網走の入江周辺にはモヨロ人と呼ばれる狩猟民族がおり、そのモヨロ人をイメージして考案されたご当地鍋。
オホーツクの塩を使った塩味ベースのダシには、白身魚の魚醤も入っており、具材にはオホーツクサーモンとすり身が必ず入っているのが特徴。
喜八では、キンキ・カニ・アサリなど海の幸がふんだんに入った鍋を提供している。
- 網走モヨロ鍋 1人前 1,600円 ※2人前から
さらに、現在も捕鯨基地がある網走では、古くからクジラ肉も食べられている。
- くじらづくし 2,200円
鹿の子(アゴ肉)・赤身(背中)・うねす・さえずり(舌)・心臓
赤身以外は、食べやすいようにルイベ(少し凍った状態)で提供されている。
住所 | ほっかいどう あばしりし 北海道網走市南4条西3 |
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TEL | 0152-43-8108 |
営業時間 | 17:00~23:00 (L.O.22:30) ※冬季観光シーズンのみ昼営業 11:00~23:00 (L.O.22:30) |
定休日 | 不定休 ※12/31・1/1は休み |
駐車場 | 無し |
2. ここだけ野付牛 閉店
※ここだけ野付牛は、残念ながら2018年2月25日をもって閉店してしまった。
ここだけ野付牛
ここだけのつけうし
生産者が営む焼肉店。
提供されるお肉はすべてファーム直送の生肉。
紹介されたグルメ ※放送時の情報
ブランド牛「野付牛」の焼肉
昭和17年に変更になる前は野付牛村(のつけうしむら)という名前だった北見市。
抗生物質などは一切与えず、飲み水に天然の温泉水を使って育てられるブランド牛。
- ミスジ 100g 550円
- サガリ 100g 700円
- ヒレ 100g 1,280円
- ロース 100g 980円
- レバー 100g 650円
- 塩ギャラ 100g 580円
- 削ぎヒレ 100g 550円
北見に焼肉店が多いのは、元々ロシアに対抗するための屯田兵を配置していたため。
そこへ肉を供給するために食肉の加工施設などが置かれたことで肉が安く手に入るようになり、焼肉店が広まったそうだ。
3. 摩周そば道楽
十割そば (Genuine Soba) / photo by shibainu ※写真はイメージ
摩周そば道楽
ましゅうそばどうらく
元メロン農家だったご主人が72歳(現在82歳)の時にオープンしたお店。
天守の息子さんがそばを自家栽培している。
紹介されたグルメ ※放送時の情報
「キタノマシュウ」と「キタワセ」を使ったそば
そば栽培に適している弟子屈地区で、成18年から作付けが始まった新品種「キタノマシュウ」。
北海道では一般的な「キタワセ」よりも甘みがあるのが特徴。
そば道楽では、「キタノマシュウ」と既存の「キタワセ」を独自ブレンドしたそばを提供している。
- 田舎そば 750円 ※10食限定
- もりそば 600円
- かしわそば 800円
住所 | ほっかいどう かわかみぐん てしかがちょう かわゆおんせん 北海道川上郡弟子屈町川湯温泉7-5-12 |
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TEL | 015-483-2929 |
営業時間 | 11:00~15:30 |
定休日 | 火曜日 |
駐車場 | 無料駐車場あり 敷地内に10台ほど |
- 摩周そば道楽 HP (無し)
- 摩周そば道楽 face book (無し)
- 食べログ
- ぐるなび
- トリップアドバイザー
- ホットペッパーグルメ
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4. 炉ばた煉瓦
ほっけ@岸壁炉ばた / photo by Shimada Koji ※写真はイメージ
炉ばた煉瓦
ろばたれんが
水産工業直営のお店。
紹介されたグルメ ※放送時の情報
釧路名物となった炉ばた
炉ばたは、宮城県仙台市の歓楽街、国分町にある「炉ばた」というお店が発祥。
そのお店の2番弟子が釧路に渡って始めたのがきっかけで、釧路の炉ばたが有名になったと言われている。
- 真ほっけ 750円
- ホエー鯖 半身 500円
- 貝付ほたて 1枚 440円
- お好み刺身盛り 4品 2,700円
- 三種のサンギ 650円
- 生醤油漬 いくら丼(小) 880円
- イクラのとろ・とろ~り丼 茶づけ 1,100円
住所 | ほっかいどう くしろし にしきちょう 北海道釧路市錦町3-5-3 |
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TEL | 0154-32-3233 |
営業時間 | 17:00~23:00 ※食事L.O.22:00、ドリンクL.O.23:00 |
定休日 | 無し |
駐車場 | 無料駐車場あり 店舗前に10台 |
5. なごやか亭 春採店
At 回転寿司 海鮮三崎港 / photo by Masashi Yanagiya ※写真はイメージ
なごやか亭 春採店
なごやかてい はるとりてん
なごやか亭の1号店。
紹介されたグルメ ※放送時の情報
北海道で人気の回転寿司
釧路沖でとれた新鮮な魚介類はもちろん、全国から旬の味や珍しい味を取り寄せて提供している。
入荷があるときは、太鼓をを叩きながら魚介類を捌くパフォーマンスも人気。
- みかん愛鯛 307円
エサにみかん果皮を配合して育てた愛媛県産の真鯛 - 真だちの炙り軍艦 356円
- 〆さばのほっかぶり(北釧鯖) 307円
釧路沖で獲れ、釧路港に水揚げされたブランド鯖で流通が少なく入手困難 - こぼれいくら 615円
軍艦に上からこぼれるほどのいくらをかけてくれる
住所 | ほっかいどう くしろし はるとり 北海道釧路市春採7-1-10 |
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TEL | 0154-46-2233 |
営業時間 | 11:00~22:00 |
定休日 | 無休 |
駐車場 | 無料共用駐車場あり 敷地内に100台以上 |
- なごやか亭 春採店 HP
- なごやか亭 春採店 face book (無し)
- 食べログ
- ぐるなび
- トリップアドバイザー
- ホットペッパーグルメ
6. 味処 貴州屋
Broiled fish / photo by MIKI Yoshihito ※写真はイメージ
味処 貴州屋
あじどころ きしゅうや
紹介されたグルメ ※放送時の情報
白糠名物 ししゃも
世界でも北海道の太平洋側にしか生息していないししゃも。
流通しているほとんどは、実はししゃもではなく、ロシアなどから輸入される別の種類の魚だという。
漁ができるのも1年のうちで産卵のために川へ戻る、10月25日前後から11月25日前後の1ヶ月のみなので、漁獲量が少ないとても希少な魚となっている。
調理では食べやすさを考えて、オス・メスを使い分けている。
- ししゃも煮付け 540円
オスとメスを使用 - ししゃもの握り 3貫 648円
昆布締めにしたオスのみ使用 - ししゃも鍋 3人前 3240円
オスは少し骨が残るのでメスのみを使用 - ししゃものカツとじ 648円
オスは少し骨が残るのでメスのみを使用
住所 | ほっかいどう しらぬかぐん しらぬかちょう 北海道白糠郡白糠町東2条南1丁目2-39 |
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TEL | 01547-2-3783 |
営業時間 | 17:00~22:00 |
定休日 | 日曜日 |
駐車場 | 無料駐車場あり 場所不明 |
- 味処 貴州屋 HP
- 味処 貴州屋 face book (無し)
- 食べログ
- ぐるなび
- トリップアドバイザー
- ホットペッパーグルメ (無し)
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7. 帯広競馬場
R0034411 ばんえい競馬[ばんえい十勝] / photo by urasimaru
帯広競馬場
おびひろばんえいけいば
世界で唯一の「ばんえい競馬」が開催される競馬場。
紹介されたグルメ ※放送時の情報
ばんえい競馬
体重1トンを越える「ばんえい馬」が重りをのせた鉄ソリを引いて直線コースで力とスピードを競う世界でたったひとつの競馬。
明治時代に農民の厳しい暮らしの中から誕生。
最初は馬の力を試すための競争として始まりで、2頭の馬を互いに引っ張らせて競った。
現在のソリに重みをかけて引かせる方法は明治の終わり頃から始まり、農耕馬の競争として定着していった。
2ヶ所の障害が設置された直線200mのセパレートコースで、力・速さ・持久力・騎手のテクニックを競う。
住所 | ほっかいどう おびひろし 北海道帯広市西13条南9丁目 |
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TEL | 0155-34-0825 |
営業時間 | 季節により異なる |
定休日 | 季節により異なる |
駐車場 | 無料駐車場あり 敷地内に100台以上 |
8. お食事処 鴨川 閉店
※お食事処 鴨川は、残念ながら2016年12月24日をもって閉店してしまった。
お食事処 鴨川
おしょくじどころ かもがわ
紹介されたグルメ ※放送時の情報
帯広名物「豚丼」
フライパンで焼き上げる豚丼。
- 正油味豚丼 980円
- みそ味豚丼 1,480円 ※来店2回目から注文可
9. 洋食 TANTO
少し遅いランチ:ボルシチ・セット / photo by Ryohei Noda ※写真はイメージ
洋食 TANTO
ようしょく タント
紹介されたグルメ ※放送時の情報
冬季限定 オリジナルのボルシチ
おばあちゃんから代々受け継がれてきたオリジナルレシピで作る、赤いビーフシチュー。
赤くなるのは健康野菜として注目されている「ビーツ」を使っているから。
- TANTOのボルシチ 1,380円
住所 | ほっかいどう ゆうばりぐん ゆにちょう とうえい 北海道夕張郡由仁町東栄97-10 |
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TEL | 0123-83-3033 |
営業時間 | 11:00~17:00 ※毎月第3水曜は15:00まで |
定休日 | 木曜、年末年始、お盆過ぎ |
駐車場 | 無料駐車場あり 敷地内に10台以上 |
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10. タンドリーレストラン アサ
※写真はイメージ
タンドリーレストラン アサ
タンドリーレストラン アサ
ネパール人のご主人が作る本格ネパールカレーのお店。
店名の「アサ」はネパール語で希望という意味。
紹介されたグルメ ※放送時の情報
種類豊富なナンと本格ネパールカレー
ネパールカレーは、油が控えめでヘルシーなのが特徴。
これは、インドや中国と国境を接しているため、両国の食文化の影響を受けており、スパイスが強すぎず、アッサリとした味わいなので、日本人の口にもよく合うという。
ナンは注文が入ってから生地を練り、専用のタンドール窯で常に焼き立てを提供している。
- プレーン 300円
- チーズナン 400円
- グリーンココナッツナン 450円
- ブラック(竹炭)ナン 350円
- タンドリーミックス 1,000円
- タンドリーチキン 2ピース 500円
- ラムカレー 750円
- ほうれん草とチキン 750円
- ブラックカレー 800円
住所 | ほっかいどう ゆうばりぐん ながぬまちょう ぎんざみなみ 北海道夕張郡長沼町銀座南1-9-9 |
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TEL | 0123-76-7832 |
営業時間 | 11:00~15:00(L.O.14:30)/17:00~21:00(L.O.20:30) |
定休日 | 無休 |
駐車場 | 無料駐車場あり 店舗前に6台 |
- タンドリーレストラン アサ HP (無し)
- タンドリーレストラン アサ face book (非公式)
- 食べログ
- ぐるなび
- トリップアドバイザー
- ホットペッパーグルメ (無し)
11. 鮟鱇料理 安古
鮟鱇吊され中 / photo by Ryosuke Hosoi ※写真はイメージ
鮟鱇料理 安古
あんこうりょうり あんこ
1979年(昭和45年)創業、北海道で唯一のあんこう料理専門店。
紹介されたグルメ ※放送時の情報
高級食材「あんこう」
「東の鮟鱇(あんこう)」「西の河豚(ふぐ)」と言われます。鮟鱇の肝臓は特に有名で海のフォアグラとも言われます。
たった一匹で「ふぐ」と「フォアグラ」を合わせ持つ高級食材と言えます。
鮟鱇料理 安古 HP
北海道近海で獲れたあんこうだけを使用している。
- あんこう鍋 2,500円
- あんこうキモ 2,300円
- あんこうキモ刺身 2,400円
- あんこうキモ豆腐 2,300円 など
住所 | ほっかいどう さっぽろし ちゅうおうく 北海道札幌市中央区南四条西6 晴ばれビル 2F |
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TEL | 011-231-8867 |
営業時間 | 17:00~22:30 |
定休日 | 日曜、祝日、年末年始 |
駐車場 | 無し |
- 鮟鱇料理 安古 HP クーポン
- 鮟鱇料理 安古 face book
- 食べログ クーポン
- ぐるなび クーポン
- トリップアドバイザー
- ホットペッパーグルメ クーポン
12. 手打ちうどん 寺屋
※写真はイメージ
手打ちうどん 寺屋
てうちうどん てらや
うどんの本場 香川県出身のご主人が打つ、本格讃岐うどんのお店。
紹介されたグルメ ※放送時の情報
こだわりの讃岐うどん
気温や湿度が違う香川と北海道では、麺を練り上げるときの水分、塩分の割合がまったく異なります。
その微妙な配合の違いをメモに残し、麺の味をごまかせないと言われる冷製のうどんで、最高の麺をめざします。
手打ちうどん 寺屋 HP
- ぶっかけ(冷・温) 600円
- ざる 550円
- かけ 550円 など
住所 | ほっかいどう さっぽろし にしく やまのて 北海道札幌市西区山の手3条6丁目1-10 |
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TEL | 011-622-4828 |
営業時間 | 火~金 11:00~15:00 / 18:00~21:00 (L.O.20:30) 土日祝 11:00~17:00 ※売切次第終了 |
定休日 | 月曜、第3火曜 |
駐車場 | 無料駐車場あり 店舗裏に5台 |
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13. meli melo
サーモンマリネとクリームチーズ / photo by hirotomo t ※写真はイメージ
meli melo
メリメロ
まみさんの弟が立ち上げた本格フレンチのお店。
2017年ミシュランガイド北海道で一つ星を獲得している。
紹介されたグルメ ※放送時の情報
本場フランスで学んだ本格フレンチ
豊かな自然が育む北海道の食材と、パリで学んだモダンなフレンチ。
日本人としての感性も大切にしながら、新たな可能性を模索し、美味しさの先に驚きと感動があるひと皿を。風味や香り、盛り付けや器の鮮やかさ、カトラリーの手ざわり、サービスの細やかさ。そのすべてにもてなしの心を込めて、お店での時間そのものを楽しめるように。
meli melo HP
- ランチ 3,000円・5,000円
- ディナー 8,000円・10,000円・14,000円
住所 | ほっかいどう さっぽろし ちゅうおうく 北海道札幌市中央区南3西3-11 メッセビル 2F |
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TEL | 011-223-5075 |
営業時間 | 水~日・祝 12:00~13:30(L.O.) 火~日 18:00~21:00(L.O.) |
定休日 | 月曜日 ※祝日の場合は営業 |
駐車場 | 無し |
- meli melo HP
- meli melo face book
- 食べログ
- ぐるなび
- トリップアドバイザー
- ホットペッパーグルメ (無し)
14. THE MEAT SHOP
Grilling T-Bone Steaks September 17, 20103 / photo by Steven Depolo ※写真はイメージ
THE MEAT SHOP
ザ ミートショップ
豪快 & 上級なお肉を楽しめるお店。
紹介されたグルメ ※放送時の情報
ガッツリと味わえるこだわりの肉
THE MEAT SHOPはそのナの通り「肉」をメインにした最強なタンパク質摂取専門店です。「肉」をガッツリ食した次の日は精力がミナギリパワフルな1日を過ごした経験が皆さんあると思います。
- 5ミート 7,560円
- いけだ牛 揚げ焼き 400g 8,320円
住所 | ほっかいどう さっぽろし ちゅうおうく 北海道札幌市中央区北1条西3 札幌中央ビル 5F |
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TEL | 011-231-2909 |
営業時間 | 11:30~15:00(L.O.14:30)/17:00~23:30(フードL.O.22:30・ドリンクL.O.23:00) |
定休日 | 年中無休 |
駐車場 | 無し |
- THE MEAT SHOP HP
- THE MEAT SHOP face book (無し)
- 食べログ
- ぐるなび
- トリップアドバイザー
- ホットペッパーグルメ (無し)
15. Q
加藤屋もりーんの章の突発的鶏白湯! / photo by Ryosuke Hosoi ※写真はイメージ
Q
キュー
プロスノーボーダーの店主のラーメン店。
紹介されたグルメ ※放送時の情報
- 白湯チャーシュー 1,000円
- 清湯醤油 750円
住所 | ほっかいどう さっぽろし ちゅうおうく 北海道札幌市中央区北1条西2-1-3 りんどうビル B1F |
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TEL | 011-212-1499 |
営業時間 | 17:00~23:30 (フードL.O.22:30・ドリンクL.O.23:00) |
定休日 | 日曜、第1月曜 |
駐車場 | 無し |
- Q HP (無し)
- Q face book
- 食べログ
- ぐるなび
- トリップアドバイザー
- ホットペッパーグルメ (無し)
以上が、「2周目 北海道横断の旅」で紹介されたお店リストだ。
次の旅は、2015年3月24日から放送された「弾丸日帰り東京ツアー編」へと続く。