おにぎりあたためますか 2周目 宮城編 第4夜 紹介されたお店リスト

公開日: 2017年07月17日
更新日: 2017年08月11日

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4 / photo by Steve Snodgrass

HTB(北海道テレビ放送)で、現在も放送されているグルメ旅番組 おにぎりあたためますか。

全国の様々な地域で再放送もされている おにぎりあたためますか の過去に紹介されたお店・施設・観光スポットの情報を、それぞれの旅ごとにまとめてリスト化した。

今回は、HTBで2009年7月14日に放送された「全国制覇2周目の旅 宮城編 第4夜」番組内のおにぎり本体 + オクラホマ北海道完全制覇の旅で紹介されたお店・施設・観光スポットをリスト化している。

1話ごとにまとめているので、番組内で登場したメニューなど詳しい情報も記載している。

実際に行かれる際は、最新の店舗・施設情報をHPなどで確認してほしい。

出典

HTB おにぎりあたためますか
全国制覇2周目の旅 宮城編 全5話
~太平洋・三陸 食べつくしの旅~
2009年7月14日放送 第4夜

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おにぎり リンク

 

2009年7月14日放送 全国制覇2周目の旅 宮城編 第4夜

「全国制覇2周目の旅 宮城編 第4夜」番組内で、おにぎり本体とオクラホマが訪れたのは、計4ヶ所。

紹介されたお店・施設・観光スポットの情報は、放送された順に掲載にしている。

なお、実際に行かれる際は、最新の店舗・施設情報をHPなどで確認してほしい。

 

2周目 宮城編 紹介店リスト一覧

おにぎり 2周目の旅 宮城編で紹介されたお店・施設・観光スポットを、全5話分まとめてリスト化 & 各1話ごとにまとめてリスト化し、一覧にまとめている。

上記紹介店リスト一覧からでも検索できるが、先だって前回第3夜、次回第5夜(最終夜)の紹介店リストを見たい場合は、下記から確認してほしい。

 

本編 浜の家 ~フカヒレ料理~

気仙沼の名物 フカヒレを食べに訪れたお店。

放送当時、日本一の水揚げ量、全国の約80%のシェアを誇る気仙沼のフカヒレ。

フカヒレ

フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれを乾燥させた食材で、主に中華料理の高級食材として利用される。

日本一のサメの水揚げ港である気仙沼のフカヒレは、優れた加工技術などにより
全国ブランドとなっている。

まずは、フカヒレのしゃぶしゃぶ から。

使われているサメの種類は、アオザメ。

※放送当時の価格

  • フカヒレのしゃぶしゃぶ(山形黒毛和牛セット) 7,000円

カツオや昆布など様々な食材から旨味を出した豆乳のスープで、まずいただくのは山形の極上黒毛和牛。

フカヒレよりも先にお肉をいただくのは、スープの中にさらにお肉の旨味を落としてもらうため。

十分にお肉の旨味がスープへ落ちたところで、コラーゲンにコラーゲンを吸わせたというフカヒレをいただく。

アオザメのフカヒレは「かたもの」と言って、表面部分だけがヒレ。

中身はコラーゲンでゼラチンの固まり。

別で用意したコラーゲンの固まりを80℃ほどの温度で温めて、その中へアオザメのヒレを入れる。

すると、コラーゲンがコラーゲンを吸ってプルプルの状態になるそうだ。

じゃぶじゃぶを食べ終えたらシメに、残った豆乳スープでチーズおじやもいただくことができる。

続いては、姿煮とご飯もの。

使われているサメの種類は、ヨシキリザメ。

よく見るフカヒレの姿煮で使われているのも同じサメとのこと。

※放送当時の価格

  • フカヒレのせいろ蒸し(ご飯) 2,950円
  • フカヒレの煮込み(姿煮) 3,500円

せいろ蒸しご飯には、ウニ、カニ、たけのこ、しいたけほか、色々な野菜とフカヒレが使われている。

マップ

※左上の「拡大地図を表示」をタップするとアプリが立ち上がり、現在位置と合わせて店舗場所を確認できる。

訪れたお店

  • 季節料理 お食事処 浜の家
    きせつりょうり おしょくじどころ はまのや

住所

  • 宮城県気仙沼市東新城2丁目5-5
    みやぎけん けせんぬまし ひがししんじょう 2ちょうめ 5-5

※放送後に上記住所へ移転している。旧住所:宮城県気仙沼市本浜町1-5-5

TEL

  • 0226-23-7249

営業時間

  • 11:00~14:00 / 17:30~22:00

定休日

  • 月曜日 ※祝日の場合は営業して翌日休み

駐車場

  • 無料駐車場あり 敷地内 20台ほど

浜の家 情報サイト

 

本編 おおたけ(旧ウ・メネス) ~ふかバーガー現在メニューに無し~

テイクアウトで訪れたお店。

ふかバーガー

モウカザメにパン粉をまぶし、メンチカツと同様の方法で揚げたサメ肉のフライに、タマゴの替わりに豆腐を使用したタルタルソースをかけてパンではさんだバーガー。

サメ肌をイメージして、竹炭を練り込んだ黒いバンズと、ノーマルタイプのバンズが選べる。

※放送当時の価格

  • ふかバーガー 400円

マップ

※左上の「拡大地図を表示」をタップするとアプリが立ち上がり、現在位置と合わせて店舗場所を確認できる。

訪れたお店(ウ・メネス)から店舗名変更

  • 串揚げ 支那そば おおたけ

※2016年1月15日に「ウ・メネス」から「おおたけ」に変更になっている。参考「けせんぬま”港町便り”

住所

  • 宮城県気仙沼市上田中1丁目9-8 (googleマップでは9-24)
    みやぎけん けせんぬまし かみたなか 1ちょうめ 9-8

TEL

  • 0226-21-2366

営業時間

  • 17:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

  • 水曜日 ※臨時休業あり

駐車場

  • 無料駐車場あり 敷地内 5台ほど

情報サイト

 

本編 喜八櫓きた道(旧喜八櫓) ~活穴子天丼現在メニューに無し~

創業当時から人気の天然穴子を使った使用した穴子天丼。

※放送当時の価格

  • 活穴子丼 997円~

1匹をスティック状に三本に分けて揚げている。

ご飯は、ひとめぼれとササニシキのブレンドを使用。

マップ

※左上の「拡大地図を表示」をタップするとアプリが立ち上がり、現在位置と合わせて店舗場所を確認できる。

訪れたお店(喜八櫓)から店舗名変更

  • 喜八櫓きた道
    きはちろう きたみち

※移転に伴い、店名が変更された。参考「石巻経済新聞

住所

  • 宮城県石巻市北境久保68
    みやぎけん いしのまきし きたざかい くぼ 68

※放送後に上記住所へ移転している。旧住所:宮城県石巻市中央2-1-6

TEL

  • 0225-24-9869

営業時間 ※ランチは蕎麦が無くなり次第終了

  • 11:30~14:00 / 17:00~21:00 (L.O.20:30)

定休日

  • 月曜日 ※祝日の場合は営業して翌日休み

駐車場

  • 無料駐車場あり 敷地内 数台ほど

喜八櫓きた道 情報サイト

 

オクラホマ北海道完全制覇の旅

  • #197(198)「巨大な○○○に感動」藤尾編
  • 所持金 14,055円
  • 出発:幕別町→200㎞→目的地:別海町

※#193が2回続き、番組内では1つずれたまま放送されているが、本当は#198。

足寄町経由で阿寒まで乗せていただく。

チュウルイ島で、顔ぐらいある巨大なまりもを見つける。

 

藤尾編 モーターボート ~チュウルイ島のまりも~

まりもを見るために、阿寒湖の中にあるチュウルイ島へ向かう。

※放送当時の価格

  • モーターボート 2,500円

最高時速50kmで湖面を疾走するモーターボートは、目線が水面に近いため、それ以上のスピード感がある。

チュウルイ島へ到着して、まりもの展示室へ。

まりもは、6㎝くらいになるまでにおよそ150年かかると言われているそうだ。

展示室で見つけた顔くらいあるマリモは、ざっと500年ぐらい経っている可能性があるとのこと。

マップ

※左上の「拡大地図を表示」をタップするとアプリが立ち上がり、現在位置と合わせて店舗場所を確認できる。

訪れた施設

  • 阿寒観光汽船
    あかん かんこうきせん

住所

  • 北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉4丁目5-8
    ほっかいどう くしろし あかんちょう あかんおんせん 4ちょうめ 5-8

TEL

  • 0154-67-2511

営業期間・時間

  • 4/15~4/30 不定期運行
  • 5/1~9/25 6:00~17:00
  • 9/26~10/20 6:00~16:00
  • 10/21~11/10 6:00~15:00
  • 11/11~11/30 9:00~15:00

休航期間

  • 12月~4月中旬

駐車場

  • 有料駐車場あり 数ヶ所

阿寒観光汽船 情報サイト

 

以上が、2周目の旅 宮城編 第4夜の紹介店リストだ。

次は、2009年7月21日から放送された2周目 宮城編 第5夜(最終夜)へ続く。

 

おにぎり リンク

 

 

索楽 saku-raku 北海道 & 宮城マップ

索楽 saku-raku で紹介したお店・施設・観光スポットを中心に、北海道と宮城の旅を楽しむためのマップも作成した。

こちらのマップからも、おにぎりあたためますか 紹介情報が確認できるようになっている。

 

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