北海道白老町の海岸沿いにある「たらこ家 虎杖浜(こじょうはま) 本店」
白老の特産品の一つ「虎杖浜たらこ」を贅沢に使用した絶品の「たらこ丼」が人気のお店。
水産加工会社 カネシメ松田水産の直営店で、店舗裏でたらこを作っている。
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虎杖浜 たらこ丼
- たらこ丼 1,404円(税込) (大盛り+100円)
写真は大盛り。
使用しているたらこは、お店がある虎杖浜前浜産で、もちろん無着色。
たらこと一緒にのっている白いものは、昆布でシメた鱈(たら)の刺身なので、いちおう親子丼ということになる。
小鉢では、珍しいたらこの天ぷらも付いてくる。
メニューに汁物とは書いてないが、ちゃんと付いてくるところもありがたい。
訪れた際は、「鱈(たら)の入った三平汁」or「カニの味噌汁」が選べたので、三平汁を選んでみた。
これだげ贅沢にたらこが乗っていると、ごはんの量が気になるところ。
通常でどのくらいのごはんの量か店員さんに聞いてみたところ、「たらこ丼」のごはんは300gで、他のメニューの中では多い方だと教えてくれた。
ちなみに、ごはんは酢飯ではなく、普通の白米だ。
大盛りを希望する場合は、+100円でごはんが100g追加になるとのことだったので、迷わず注文。
食べ始めると、思った通り大盛りにして正解だった。
普段あまり食べない量のたらこが、これだけ贅沢にのっていると、やはりごはんがどんどん無くなっていく。
塩気控えめでプチプチした食感のたらこもおいしい。
食べた感想としては、男性であれば大盛りでも物足りないくらい。
通常の普通盛りだと、たらこが残ってしまうかもしれない。
ちなみに、丼にのっている切り身のたらこと丸ごと1個のたらこの色が違うのは、着色したわけではないとのこと。
親である鱈(たら)によって出来上がりの色が違うそうだ。
「たらこ家 虎杖浜のたらこ」は、無着色。
冷凍などはせずに、生のままその日の内に加工するので、風味がよく着色する必要はないそうだ。
たらこの天ぷら
- たらこの天ぷら(単品) 194円(税込)
あまり見たことがない、珍しいたらこの天ぷら。
たらこ丼を注文するとセットで付いてくるが、単品で注文すると194円(税込)だ。
磯部揚げのように海苔に巻かれて、最初から醤油が少し垂らしてあるとのこと。
サクサクの食感と、その後の海苔から解放された「たらこ」のプチプチ感の2段階の食感が楽しる。
少し塩っ気が強いので、追加で醤油をかけなくても十分イケる贅沢なおやつだ。
虎杖浜 注文方法 & メニュー
入口カウンターにしかメニューは無く、注文システムはフードコートみたいな感じだ。
- カウンターで、メニューから食べたいものを選んで注文。
- 吸い物付きのメニューは、「鱈(たら)の入った三平汁」or「カニの味噌汁」を選択。
- その場で先にお会計。
- 番号札を受け取る。
- 席でしばし待つと、注文品を席まで持ってきてくれる。
※吸い物は、その日によって変わることがある。
メニュー
※価格は、税別と税込の両方が記載されている。
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たらこ家 虎杖浜 本店
たらこ家 虎杖浜 本店
たらこや こじょうはま ほんてん
大正2年創業。
胆振太平洋沖で獲れた新鮮な地元原料を使った「前浜産たらこ」にこだわる老舗。
2001年に直営店「海鮮工房 たらこ家虎杖浜」を開店。
また、2009年には札幌ススキノラフィラ内に「きたから」、2012年には登別温泉に「温泉番屋」を開店しました。
店舗詳細
- 2人掛けテーブル 4卓
- 4人掛けテーブル 3卓
店内は、入口側に自社加工した海産物の商品が陳列され、奥にイス・テーブルが並んだ飲食スペースがある。
メニューは注文する入口カウンターのみで、テーブルには何も置かれていない。
醤油などは奥の棚に置いてあり、水はセルフだ。
住所
- 北海道白老郡白老町虎杖浜185
ほっかいどう しらおいぐん しらおいちょう こじょうはま 185
※左上の「拡大地図を表示」をタップするとアプリが立ち上がり、現在位置と合わせて店舗場所を確認することができる。
北海道すべてのグルメ情報・観光スポット・温泉・宿泊・駐車場の一覧マップ『北海道マップ』
TEL
- HP記載 0144-87-3892
- face book記載 0144-87-2008
※メインはHP記載の電話番号のようだ。
営業時間
HPとface bookの記載時間が少し異なるので、それぞれ記載しておく。
HP記載時間
- 店舗(販売) 9:00~18:00
- 食事 11:00~17:00
face book記載時間
- 店舗(販売) 夏期9:00~18:00 / 冬期9:00~17:00
- 食事 11:30~16:30
定休日
- 不定休
駐車場
- 無料駐車場あり 店舗 道向かい 14台ほど
店舗から道を挟んだ向かい側、海沿いにアスファルトの専用駐車場がある。
想像していた定番メニュー
こういうお店は、丼物と定食が定番だと思っていたら、メニューにはパスタやベーグルもある。
- たこがたくさんペペロンチーノ 1,296円
- たらこたっぷりスパゲッティ 1,080円
- 毛ガニたっぷりたらこクリームパスタ 1,620円
- 白老虎杖浜タルタル天ぷらベーグル 864円
「たらこ丼」目的で訪れたのだが、魅力的なメニューに心が奪われそうになった。
「たらこや 虎杖浜」では、季節限定メニューや単品メニューなども充実しているので、何度訪れても楽しめそうだ。