【広島グルメ】呉市 いせ屋!海軍レシピの名物カレー&肉じゃが!かつ丼も

公開日: 2016年05月01日
更新日: 2017年11月03日

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広島県呉市の街中にある90年以上続く老舗『田舎洋食 いせ屋』

戦艦のコックだったという創業者から受け継がれた、呉名物の海軍カレーと甘煮(肉じゃが)が食べられるお店。

普通のかつ丼と全く違う「いせ屋名物 特製かつ丼」も合わせて注文してみました。

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海軍さんのカレー

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  • 海軍さんのカレー 750円(税込)

レトロな雰囲気のカレーは、具が少なめな昔のカレーといったところ。

とても優しい味をしていて、これはこれでおいしいです。

 

海軍さんの肉じゃが(甘煮)

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  • 海軍さんの肉じゃが(甘煮) 480円(税込)

肉じゃがのふるさとは呉?!

当時のレシピをそのまま再現しています。

店内メニュー

水分があまり無く、やや濃いめで、ごはんのおかずになる味付け。

明治時代の戦艦内では適正栄養摂取のために食べられていたといいますが、これはかなりおいしい肉じゃが(甘煮)です。

お酒のつまみにもいいかもしれません。

 

いせ屋特製かつ丼

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  • いせ屋特製かつ丼 1,200円(税込)

当店の名物料理!!

ビフカツの上にデミグラスソースがかかっています。

フォークでお召し上がりください。

店内メニュー

普通にかつ丼とは思えないこのビジュアル。

トンカツの代わりにビーフカツを乗せ、卵でとじる代わりにデミグラスソースがかかっています。

もはや全く別の料理に見えるのに、なぜかつ丼というメニュー名にしたのか不思議に思ってしまうほど。

ただ食べてみると、メニュー名なんかどうでもよくなるくらいおいしいです。

近いところではハヤシライスと言ったところでしょうか。

さすが、老舗洋食の名物料理だけのことはあります。

 

メニュー

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店舗内カウンター上部にもメニューが貼られていますが、各テーブルに置いてあるメニューとは一部表記が違うだけで内容は同じです。

  • 海軍さんのカレーライス(カレーライス) 750円
  • おひたし(ほうれん草ヒタシ) 220円 など

価格はすべて税込。

 

お店情報

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田舎洋食 いせ屋

1921年(大正10年)創業、軍艦のコックをされていた創業者から3代続く老舗の洋食店。

お店のHPは、今のところありません。

店内

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  • 4人掛けテーブル 2席
  • 2人掛けテーブル 1席
  • 小上がり座敷2人掛けテーブル 2卓

カウンターは丸イスが置いてあるものの、作業スペースになっているようで使われていませんでした。

座敷の壁には、有名人たちのサインが飾られています。

住所

広島県呉市中通4-12-16
ひろしまけん くれし なかどおり

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TEL

  • 0823-21-3817

営業時間

  • 11:00~15:00
  • 17:00~20:30

定休日

  • 木曜日

木曜が祝日の場合は、営業して翌日休み。

駐車場

  • 提携駐車場有り 3,000円以上で指定駐車場無料券

一人や二人での来店では、3,000円を超えるのは難しいので、近くのコインパーキングを利用します。

タイムズ 呉有楽街

『田舎洋食 いせ屋』まで約60m、徒歩1分のところにあるコインパーキング。

そのすぐ隣にもタイムズ駐車場がありますが、最大料金だけ1,200円と値段が違うので注意が必要です。

  • 24時間営業
  • 普通車 24台
  • 24時間最大900円
  • 全日8:00~24:00 20分/100円
  • 全日24:00~翌8:00 60分/100円

三井のリパーク 呉本通4丁目第4

上記『タイムズ 呉有楽街』から約10mほど先の道を挟んだコインパーキング。

1時間単位で利用するなら、こちらの駐車場の方がお得です。

  • 24時間営業
  • 普通車 16台
  • 全日7:00~19:00 60分/200円(時間内最大900円)
  • 全日19:00~翌7:00 60分/200円(時間内最大900円)

三井のリーパークHPでは、昼間・夜間の時間帯料金が分かれて記載されていますが、全日24時間 60分/200円です。

 

レシピ 海軍さんの肉じゃが

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『田舎洋食 いせ屋』の店先に貼られていた、肉じゃがのルーツと言われている海軍厨業(ちゅうぎょう)管理教科書「甘煮」のレシピ。

分刻みで、かなり細かい時間が書かれていて、実際に造る際には各項目ごとにスマホでタイマーを設定してやる必要がありそうなぐらい。

ちなみに馬鈴薯(ばれいしょ)とはジャガイモの事です。

 

マップ

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